los comerciales
Ingredientes
3 tazas de harina de maíz
1 taza de leche
Sal
aceite vegetal
preparación
Poner el harina de maíz en un recipiente y agregar poco a poco la leche, batiendo constantemente, hasta obtener una masa homogénea. Sazonar con sal.
Calentar el aceite en una cacerola a fuego medio. Colocar la masa en un rallador de papas o algun elemento para cortar las pequeñas tiras para que los churritos caigan en el aceite y se frían.
Sirvelos con limon y salsa valentina